segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Tortinha de limão (não vegana)




Massa:
200g de bolacha Maria picada (passada no liquidificador)
3 colheres de sopa de margarina (em temperatura ambiente)
Essência de baunilha


Amasse tudo até conseguir uma massa lisa e homogenia.
Forre uma forma refratária redonda, faça furos com garfo em toda a massa, leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

Creme:
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
Raspas de limão
Misture tudo, coloque sobre a massa pré-assada, decore com raspas de limão, leve pra gelar por no mínimo duas horas

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